Картофки "Уеджис"

Съставки:

1 кг. пресни картофи

розмарин

чесън на прах

лют пипер на люспи

сол

черен пипер

червен пипер

1 с.л. сос Уорчестър
2 с.л. с връх царевично брашно

зехтин

За още рецепти харесайте страницата ми във фейсбук: https://www.facebook.com/vkusnoilesnostanya/

Начин на приготвяне:

Измиваме добре и подсушаваме картофите. Нарязваме ги на осминки, без да ги белим и ги изсипваме в голяма тава. Поръсваме ги със зехтин и сос Уорчестър. Добавяме подправките, брашното и разбъркваме добре. Загряваме фурната до 200 градуса. Нареждаме картофките в тава застлана с хартия, така че да не са един върху друг. Печем в продължение на половин час.

Приятен апетит!