Сироп от малини

Съставки:

1 кг. малини

1 лимонена киселина

1 л. вода

2 кг. захар

За още рецепти харесайте страницата ми във фейсбук:https://www.facebook.com/vkusnoilesnostanya/

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесваме малините, водата и лимонената киселина и оставяме да престоят 24 часа. Периодично разбъркваме. След като са престояли, поставяме тензух, изсипваме сместа и оставяме сокът да се прецеди. След това добавяме захарта и разбъркваме до разтварянето и. 

Отпенваме сиропа, наливаме в сухи шишенца и затваряме с капачки. Не стерилизираме!

Съхраняваме на тъмно и хладно място!