Фусили с манатарки и сушени домати

Съставки:

Паста "Фусили"(аз използвах пълнозърнести)

1 глава лук

пресни манатарки

сушени домати

сметана за готвене

масло

сол

черен пипер

мащерка

риган

пармезан или кашкавал за поръсване

За още рецепти харесайте страницата ми във фейсбук:https://www.facebook.com/vkusnoilesnostanya/

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в равни количества масло и олио. Добавяме към него нарязаните на полумесеци манатарки и сушени домати и запържваме до готовност на матарките. Овкусяваме със сол, черен пипер, мащерка и риган и добавяме сметаната. Готвим до леко сгъстяване и добавяме сварените фусили. Разбъркваме добре и поръсваме с пармезан.
Приятен апетит!